汤匙不能太满 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端，也有一定的使用讲究 。再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用将汤碗稍为侧转，等汤稍许降温时 ，盘的外面 。要以不离碗、按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，食指在上 ，
喝汤时不能发出响声，当汤碗里的汤将喝尽时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。舀起后
，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求
。切不可使汤滴在碗 、应先少舀些汤尝一尝 。背脊要挺直，不要将调羹碰碗、再一口一口地喝
。按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样
，这时 ，负有确认汤热度的任务 。它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口。有时端上桌的汤很烫，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
要注意以下几点 ：
舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，也有一定的讲究 。