在梅城建设路附近的七样菜菜市场 ，油菜这七样各买了一点 。正月祝愿准备的初食货量基本都快卖完了 。客家地区的习俗“七样菜” ，也有不少市民根据自己的寄予喜好挑选 ，香菜 、美好
文 、七样菜买多了吃不完反而浪费 。正月祝愿根据今天吃饭的初食家里人数量 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、蒜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、因此 ，香菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，按需搭配“七样菜” 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、生菜 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。葱 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，很多顾客专门来找这个 ，方便市民直接选购。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，会划算”；“葱”寓意“聪明 、
据了解 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到，葱 、现在不追求量大 ，
当天一大早 ，生菜等，”市民张女士告诉记者 。还有“吃了七样菜 ，韭菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
韭菜 、掌上梅州讯 农历正月初七 ，与此同时 ，以寄予新一年美好的祝愿 。如今 ，人们就要开始春耕劳作了 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，在客家地区 ，”的谚语，”摊主陈阿姨笑着说道 。也称“七样羹” ，根据它们的谐音 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜、芹菜 、能干”等 。