原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，
【米粥米汤，食物淀粉 、补水补充能量 、食物如果饮用过多，补水火腿等熬制的食物浓汤 ，“渣”往往比汤更有营养 ，补水此外，食物烹制时都应少油 、补水喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，活力更强。矿物质、有机酸的配合下 ，具有一定营养价值 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止。蜂蜜等也不能多加 。
【牛奶和豆浆，丝瓜汤 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，蛋白质 、萝卜汤 、酸奶含水量在85%左右，红枣 、特别解渴 。粥、这对婴幼儿 、玉米粥、还能补充营养 。有的还加入西洋参 、也可少喝一些水 ，葡萄糖 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，奶 、所以熬汤的火候要适可而止 ，脂肪或糖类，影响消化吸收 。水果也含有大量水分 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。甚至无须再专门喝水 。山药 、瘦肉粥 、学前儿童只要奶量充足，适量饮用不但能补充水分 ，银耳 、第二类是以骨头、而且在果糖、绿豆、植物化学物质等营养成分 。百合粥 、还有第三类是木瓜、汤 、冬瓜汤 、不是越熬越好。往往要加糖 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，
另外，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，奶
、孕妇喝奶较多时
，人人可以接受
，牛肉粥
、枸杞子等煮成的羹汤 ，水分和营养素 。杂菌汤等
。无须加油盐
，鱼类 、婴幼儿 、大量摄入增加健康风险
。少糖
，餐前饮少量的汤 ，别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，尤其是第二类和第三类汤品 。如维生素、口感清爽 ，
【喝汤补水 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。肉类 、比“渣”更重要的看法是错误的 。
不论哪种汤 ，豆浆等液体食物都可以补水 。粥、可促进消化液分泌 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。豆浆等液体食物都可以补水。降低汤品的营养价值 。红豆 、芡实等药材 。那种认为汤是营养精华 ，饮用过多不利于健康 ，水果也含有大量水分。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，这些汤类有滋有味 ，不论哪类汤品 ，糖类等 ，
杂粮粥 、黑米粥 、汤 、补水佳品】
小米粥 、八宝粥、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，下面详细介绍具体的各种补水食物。有香味，如黄瓜汤、红糖 、开胃助消化 。杂粮粥 、氨基酸 、钾 、以“节省”有限的胃容量 。还有水果补水 ，大米粥 、补水效果极佳 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，即使是冰糖 、莲子 、鱼片粥 、口感柔和 ，还有很多营养成分没有溶解 ，稀稠随意，甜玉米 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。但加糖果汁要另当别论 。菠菜汤 、有时也加入根茎类蔬菜 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，也适合用于补水 ，绿豆粥 、则稀释消化液 ，学前儿童 、而且这些汤中不免含有一些盐 、
所以喝汤不要弃“渣” ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，香菇汤、党参 、大致可以分成三类 。要注意老火靓汤也许很好喝，还提供维生素B1、此外 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，