7 、南乳倒入调好的花生南乳酱 。
12 、焖猪
调料 ：盐 、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪
21 、南乳
10 、花生
20 、焖猪酱油 、南乳葱 、花生姜 、焖猪
14、南乳（五块）、加入适量的盐。大葱切段，海鲜酱（2勺半） 、
材料 ：猪蹄、
15 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖至汁至浓稠即可 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。将焯烫好的猪蹄捞起 。放入姜、
17 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。糖 、煸炒1分钟 。
16 、
做法：
1 、
5 、蒜炒出香味 。然后焯烫一下。花生 、
22 、白酒 、
3、
4 、
13 、
18 、
9 、再加入清水 。放入4-5克盐 。加酱油 。
6 、蒜 。
8 、食用油 。猪蹄凉水下锅 。
2 、猪蹄洗净剁块 。姜切成片 。开锅后加入泡浸过的花生。香油 、加入白糖（大概30克左右） 。
19 、准备所需材料 。然后倒入瓦锅内 。