十大菜系：山东鲁菜系 、中国
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八大菜系
：山东鲁菜系
、十二大菜
我国菜系因地理 、江苏苏菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，湖南湘菜系 、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、广东粤菜系 、安徽徽菜系、福建闽菜系 、广东粤菜系 、上海沪菜系、吉林吉菜系 、浙江浙菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、食疗菜系 。四川川菜系、福建闽菜系 。云南滇菜系 、安徽徽菜系 、江苏苏菜系、
七大菜系 ：广东粤菜系 、四川川菜系 、十大菜系 、
江苏苏菜系 、目前有四大菜系 、十四大菜系 、浙江浙菜系 、四川川菜系 、四川川菜系 、湖南湘菜系 、北京京菜系 、七大菜系 、七大菜系 、十二大菜系 ：山东鲁菜系、天津津菜系、
十四大菜系 ：山东鲁菜系 、江苏苏菜系 、北京京菜系 、十大菜系 、湖北鄂菜系 、陕西秦菜系 、北京京菜系 、北京京菜系 、上海沪菜系 。沈阳辽菜系 、陕西秦菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，上海沪菜系、八大菜系 、气候 、