小贴士 ：
1、味浓菠萝 、香菠取部分菠萝榨汁，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美姜切片
6、秘制作为勾芡用
步骤 ：
1 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡菠萝切小块
7 、大火拌炒 ，腌制下
5 、生抽 、量一定要少哈
拌匀 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，这样菠萝味更浓郁哦3 、拌匀之后 ，肉切成小块
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒切块 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，盐 、所有用大火拌炒
3 、生粉 、用这个勾芡 ，黑胡椒 、锅中放少许油 ，不喜欢可以不放
4 、都行
2、看个人喜欢 ，
材料 ：琵琶腿 、菠萝会有点出水 ，放菠萝汁
5 、不滤渣
8 、放少许生粉
9、直接将生粉放进去 ，老姜
准备工作 ：
1 、勾芡
6、放生抽提鲜，一小勺油
4 、