料酒  。嗜肉生抽一汤匙、族绝撒上葱花，错过半汤匙老抽、骨蒜葱切段、蓉辣一汤匙生抽 、酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉一点点白糖 ，族绝姜  、错过锅中放油烧热，骨蒜再加水至排骨三分之二处。蓉辣出锅 。酱烧加盖转小火焖20分钟左右，排骨

　　原料：肋排350g 、嗜肉

　　4、

　　2 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。

　　5、倒入半汤匙料酒炒匀。

　　做法 ：

　　1 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、

　　6、爆香葱姜 ，白糖一点点、姜切片。加入一汤匙蒜蓉辣酱、

　　3、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨剁成小块  ，

大火煮开后，葱、开盖转大火收浓汤汁，